大同市平城区东方削面迎泽店位于魏都古城大同，公司始建于1999年7月，主营老大同传统煮制面食—刀削面、压豆面、抿扒股、抿豆面。
现公司一支高素质、诚信、专业的管理团队，运用现代化的企业经营理念，以餐饮管理为基础，整合餐饮业务资源，发挥快餐业务的优势，进行相关多元化业务的拓展，几年来，以大众消费为市场定位，以向市民提供卫生、便利、营养、美味的快餐食品为经营宗旨。我公司营业面积从起初不足60平米、员工8人的小吃店，先后发展了8个连锁店、总营业面积达1400平方米，现有员工210多人。
公司现加工的传统面卤、凉菜、风味小吃统一配送到旗下的各家门店。凭借多年的快餐管理经验，所有加工的食品达到了质量标准化、口味统一化、绿色健康营养化。
公司的长远发展规划是秉承传统文化的感恩、仁爱精神，坚守诚信原则、牢记社会责任，以大同为战略目标发展，加快市场规模发展的步伐。
公司以吃的放心，吃的健康，吃出美味来为基本的标准和要求。在餐饮界打造具有浓厚中式快餐特色、深入人心的餐饮品牌。
